合肥虾味浓!探秘6家必打卡撸虾馆子
哈哈,在合肥撸虾,这可是夏日里的重头戏!选择多,但想推荐“一定要去”的,那还得是那些口碑好、味道正、环境也还不错的。下面这6家,各有特色,基本涵盖了不同风格和价位,闭眼冲都不会太亏:
1. "大香鸡(多店)"
"特色:" 这家店名气响亮,不仅仅是因为小龙虾,他们的“大香鸡”也很有名。但撸虾绝对是他们的招牌。这里的虾处理得很干净,个头也比较均匀,关键是香!酱汁浓郁,蒜香十足,辣度可以自己选择,非常适合喜欢重口味、大口吃肉的合肥人。
"推荐理由:" 口味地道,人气旺,分量足,是很多合肥人的心头好。去的话建议早点去,尤其是在周末或者节假日。
2. "阿胖龙虾(多店)"
"特色:" 阿胖也是合肥本土很有名的龙虾店之一。他家的小龙虾同样处理得干净,酱汁调得比较平衡,既有蒜香,也有复合的调味,不会过于单一。环境通常比大香鸡稍微好一点,适合朋友小聚。
"推荐理由:" 味道稳定,性价比高,环境相对舒适,是朋友聚餐撸虾的好去处。
3. "老地方龙虾
相关内容:
在合肥的大街小巷
几乎都能看到小龙虾的身影
三两好友光膀子撸虾喝啤酒
愉快滴过着夏天~

合肥这么多龙虾店
到底该去哪家?
小妹汇总了撸虾多年以来
觉得好吃的几家店推荐给你们
想吃虾?继续往下看吧!
01靓 靓 蒸 虾

自从靓靓蒸虾来合肥,小妹从此打消了去武汉吃虾的年头。号称武汉小龙虾双雄之一的靓靓蒸虾,来到合肥依旧非常火爆!




每只龙虾大约在8钱左右,虾子鲜活干净。这样的品质,做蒸虾是最好的。清蒸的龙虾在保留虾肉完整的同时,可以完全锁住虾本身的味道。直接吃or蘸酱?鲜美的虾肉伴着蘸料的香味,太爽了!



油焖大虾是用秘制的酱料制作而成,味道完全浸入到虾肉中,白芝麻洒落提香,味道着实有点辣。吃蒜蓉龙虾可以不戴手套,用手指零距离接触龙虾,吃完了饱满的虾肉还能嘬手指头。油香和蒜香交至在一起,贼香~



全味虾球、烤虾球、经典凉面、姜辣花甲等等,龙虾还有这么多种吃法,小妹吃过好几次,那个滋味,只有吃过的人才懂~
地址:宁国南路与水阳江路交口向东100米罍街二期·独栋徽派古建筑
电话:0551-62648366
02琥 珀 老 六 龙 虾

合肥人记忆中的琥珀老六,搬到了万科城市之光,坐拥整整三层楼。小妹就在门口站了一小会儿,这客人都络绎不绝!


一年四季能吃到活虾是他家的宗旨,从2000年开业至今,真的是圈粉无数!招牌的去头龙虾,别看它个头不大,但味道确实很不错。直接上手抓,虾壳嚼起来都很有味道!


蒸虾个头大,虾钳里面都很粉嫩。一个虾肉剥出来,蘸上秘制的调味料,紧实的口感,又有些Q弹,好吃。

蒜茸烧虾的蒜香味很浓郁,尤其是蘸了汤汁之后,整个味道在口腔里迸发;口味烧虾香麻爽口,吃完了忍不住嘬手指头。
撸虾不知道去哪儿,就还是想去老六!说不出哪里有多好,就还是其他家都替代不了。
地址:四里河路与潜山北路交口万科城市之光6号楼
电话:0551-63836666
03大 表 哥 龙 虾

今年的第一顿龙虾,和往年一样,还是在大表哥龙虾。从2016年吃到今天,单单凭借一种口味的龙虾,就俘虏了小妹的胃。


清蒸蒜蓉十三香,都不及大表哥龙虾独一种口味。龙虾洗净后,经过油炸、腌制、裹酱三个步骤后,浇上秘制的酱汁,这龙虾就可以端上桌了。

蒜蓉和肉沫的巧妙融合,赋予了小龙虾灵魂。龙虾个头相当,每一只的表面都有满满的酱汁。小妹喜欢不戴手套直接上手,酱汁蘸在手上,嘬一下,满足!(动作可脑补~)

虾肉饱满紧实,剥好后别慌着马上吃,一定要蘸上肉末酱。龙虾吃完,酱汁还能拌饭吃,千万别浪费了…50元一斤的龙虾,性价比很高。

除了龙虾,店里的烧烤和配菜味道也丝毫不逊色。鸡翅、脆骨每次都是必点的;花甲、烤鱼、田螺等等,口味都比较有特色。
地址:望江西路与石台路交口向西50米
电话:15715518908、13956340388
04三棵树蚌埠风味龙虾烧烤

这家店一直没见怎么宣传过,倒是藏得很隐蔽。在安行驾校里面,要说环境,还真是比较市井,不过这味道,确实值得打卡!店里龙虾主打两种口味:麻辣小龙虾和蒜泥肉沫小龙虾。


麻辣小龙虾的辣味儿真的一绝,龙虾和土豆等等和谐的在一起,龙虾剥开要蘸汤汁;土豆块居然比龙虾还好吃?!(实名pick土豆!)


蒜泥肉沫口味的比麻辣口味更受欢迎,吃这款虾我不戴手套,先嗦一下表面的酱汁,然后直接啃着吃。吃完龙虾,说实话想用这个酱料拌饭吃…


烧烤和一些配菜,有几个确实听出彩的!羊肉论斤称,这一上桌十几串儿,撸起来不要太爽!烤面包片好好吃,甜滋滋的~这个花甲,我一人吃了一盘!!!还有毛豆啊,第一次见这种样式儿的,水分十足且很有味道。
虽然没去过蚌埠,吃当地的龙虾,但是这家店的味道,我觉得可以去试试看!
地址:金寨路287号神剑科技大院内(金寨路与习友路交口西北角)
电话:13955182817
05化 得 了 笼 虾 馆

这家龙虾馆子,小妹连续吃了好几年,从ta刚开业一直到今天,从庐江路的第一家店到在城隍庙又开了二店。不得不说,这开了几年了味道还依旧如初。



清蒸的龙虾,永远都是吃ta的原味更佳。虾肉是保留了自己本身的味道,因为选用的虾子比较讲究,吃到嘴是虾肉清淡的本味。


五香口味的龙虾,这一锅看起来是不是很怀旧?这里龙虾都是去头了,这会更加入味一些。吃起来咸咸的,又有点辣,嚼起来很带感!里面还有附赠的年糕和鹌鹑蛋,好七~

酱香、香辣、蒜蓉等等口味一个都不少,每种的搭配还都不一样。来化得了除了撸虾,烧烤啊、凉菜啊、卤菜等等都有。
整体吃下来,这家的龙虾品质是一直保持着的,所以说小妹一直也比较喜欢吃!
地址:庐江路与金寨路交叉口向东300米;城隍庙百味园二楼
电话:0551-62621762、0551-62621728
06
大虾来乐·潜江油焖大虾

这家也是开了好几年,小妹对于这家印象最深刻的就是——大虾盛宴!这么一大圈儿,13斤龙虾,几种口味一起开吃!




龙虾鲜活可爱,制作成这么一大圈:原味龙虾干净紧实;蒜蓉龙虾蒜香十足;还有油焖大虾、十三香龙虾等等。这一锅很适合朋友聚餐,什么话不说,上桌了直接开整。


如果三五好友吃不完这一锅,可以根据口味来点龙虾。龙虾清理得非常干净,虾肉剥出来个头很大,肉质饱满。

拌面是这里的特色之一,龙虾吃完了,汤汁不要浪费哈!要一份面条直接拌进去,如果再有几块虾肉,就更好吃了。
地址:天鹅湖万达广场对面水墨兰庭东门向北80米
电话:0551-65851117


“说一说”
除了小妹推荐的这些
当然还有其他一些老品牌
近两年,也有很多新开的龙虾店
你们喜欢吃哪家???
快来留言告诉我吧!
对了,小妹为了方便大家吃龙虾
特地奉上“合肥吃龙虾地图”
来看看你附近有没有什么好吃的龙虾馆!

图文编辑:七小妹
部分图片来源网络
本文由「合肥吃喝玩乐攻略」原创出品
未经允许,禁止转载